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Questlaxcalli

Quesadilla al comal rellena de cualquier guisado con lechuga, crema de tofu y queso vegetal.
$35

Tzopitl

Sope sencillo de frijol; con lechuga, crema de tofu y queso vegetal.
$35

Tlacolli

Tlacoyo a elegir, con cilantro, cebolla, nopales y queso vegetal.
$45

Coyopantzin

Pambazo de papa con chorizo de soya; con lechuga, crema de tofu y queso vegetal.
$70

totopoxtli*

Tostada de cualquier guisado con frijoles, lechuga, crema de tofu y queso vegetal.
$35
Guisados
  • Pata de setas
  • Champiñones
  • Picadillo de coliflor
  • Chorizo de soya
  • Tinga de zanahoria
  • Salpicón de setas
  • Chicharrón prensado de setas
  • Requesón de almendras
  • Combinado +$15

Bocolli

Gordita rellena de chicharrón de setas con cebolla y cilantro.
$45

Etlazoyonotli

Sopa de frijol con chile seco, tortillas fritas, crema de tofu, queso vegetal, aguacate y ajonjolí negro.
$95

Taqualli

Taco elaborado con tortilla hecha a mano, carnitas vegetales, cebolla morada y cilantro.ㅤ
$40

xoxocmolitotopa

Chilaquiles rojos con aguacate, queso vegetal, crema de tofu, cebolla morada y hoja santa. Acompañado con pan.
$70
Extras
  • Cambio de relleno $30
  • Guisado $30
  • Queso Vegetal $15
  • Crema de tofu $15
  • Aguacate $30

Chiltlaxcalli

Orden de 3 enchiladas sofritas en salsa roja rellenas de papa y zanahoria con lechuga, crema de tofu y queso vegetal.
$95

Etlaxcalli

Orden de 3 enfrijoladas rellenas de papa y zanahoria; con lechuga, chorizo de soya, crema de tofu y queso vegetal.
$105

Tlaxcalmolli

Orden de 3 enmoladas; tortillas hechas a mano, rellenas de plátano macho, bañadas en mole poblano artesanal; con aguacate, crema de tofu, queso vegetal y ajonjolí.
$145

Chillapitzalli

Orden de 3 flautas ahogadas a elegir; papa o garbanzo con zanahoria. Con crema de tofu, cilantro, cebolla y frijoles de la olla.
$105
Bebidas


1 lt de agua de cacao
$70


1 lt de agua del día
$70


Agua del día
$35



Kombucha
$70


Water people – agua mineral
$40


Jarrito de pulque**
$30


Litro de pulque
$55


‎Jarrito de curado
$35


Litro de curado
$90


Cerveza
Escarchado +$10
$45

Si eres alérgico a algún ingrediente, háznoslo saber

Los desechables se cobran aparte

*Solo para el consumo en el establecimiento y para recoger con contenedores

**El consumo de pulque será sólo de 12pm a 5pm

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